Rau xanh ở Trường Sa quý hơn vàng

Tôi may mắn được đi nhiều nơi, nhưng chưa thấy nơi nào con người lại quý rau xanh như các chiến sĩ Hải quân  trên quần đảo Trường Sa của Việt Nam.

 

Nước ngọt với đảo vốn đã hiếm,  nhưng rau xanh còn hiếm hơn nước ngọt. Các chiến sĩ ở đây tiết kiệm từng bát nước ngọt, bằng cách  sau khi sử dụng cho cá nhân các anh đã tích lại gạn trong để dành tưới cho cây và trồng rau. Đặc biệt các đảo chìm rau hầu hết được reo mầm và trồng trong các chậu và thùng xốp hoặc thùng nhựa.

Cây chỉ sống được nhờ đất và nước ngọt, còn ánh sáng ở đảo thì quá dư thừa đến nỗi nhiều khi các chiến sĩ phải lấy bạt che, thậm chí phơi áo cũng có ý để che bớt nắng cho rau đỡ héo .

Một cán bộ sĩ quan ở giàn DK-117 nói với tôi rằng, mỗi sáng dậy các anh lại ra xem chậu  mầm cải, đếm từng nhánh lá , mong mỏi từng ngày để thu hái bổ sung  cho bữa ăn. Bữa nào nhiều rau là đặc sản đấy.

Bộ đội bây giờ không còn phải đói cơm gạo như ngày xưa. Thực phẩm như  thịt được đơn vị hậu cần cung cấp theo tiêu chuẩn, dù là thịt để đông đá hay thịt hộp, riêng cá ngoài biển anh em tự câu và đánh bắt ăn dư thừa. Bộ đội chỉ thiếu rau xanh, rau  lúc nào cũng thiếu.

Vì thế rau là thứ quý hiếm không thể xa xỉ thể tùy tiện ai muốn ăn là hái được. Phải nghiêm, phải có kỷ luật, phải chăm từng ly từng tý mới  rau để ăn, nên rau ở Trường Sa  quý hơn vàng – Nguyễn Huy Hải, đảo trưởng Đá Nam nói với chúng tôi như vậy !

Hình ảnh nhà báo Huy Thắng, gửi từ Trường Sa:

[images cols=”three” lightbox=”true”]
[image link=”5432″ image=”5432″]
[image link=”5431″ image=”5431″]
[image link=”5430″ image=”5430″]
[image link=”5429″ image=”5429″]
[image link=”5428″ image=”5428″]
[image link=”5427″ image=”5427″]
[image link=”5426″ image=”5426″]
[image link=”5425″ image=”5425″]
[image link=”5424″ image=”5424″]
[image link=”5423″ image=”5423″]
[image link=”5422″ image=”5422″]
[image link=”5421″ image=”5421″]
[image link=”5420″ image=”5420″]
[/images]